SITIO ARGENTINO DE PRODUCCIÓN ANIMAL
Director: Guillermo Alejandro Bavera Médico
Veterinario, Profesor Titular Efectivo de Producción Bovina de Carne,
Departamento Producción
Animal,
Facultad de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional de Río Cuarto, Río
Cuarto, prov. de Córdoba, República Argentina
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71.-
PRODUCCIÓN ORGÁNICA, CASHER, TRAZABILIDAD, CERTIFICACIÓN, DENOMINACIÓN DE
ORIGEN, IDENTIFICACIÓN
Nº
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Título y autor/es |
Nº pag |
Ir a: |
Categoría |
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1 |
La
producción orgánica de alimentos - E.
A.. Comerón y C. Salto |
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Monografía |
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2 |
La trazabilidad en el mundo - Zava, M. |
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Seminario |
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3 |
Sistema intensivo de producción de alimentos ecológicos - Gonella, C. A., Pérez, L. A., Homse, A.C. y Hernández, R.A. |
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4 |
Producciones
ecologicas - P.
Gómez |
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5 |
Denominación de origen : diferenciación y calidad, un contexto
internacional - E. Soto |
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6 |
Carne bovina ecológica; situación actual y futura -
Gómez, P. O. |
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7 |
Denominación
de origen: diferenciación y calidad; un contexto internacional - Comunidad Andina |
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8 |
Rastreando
la trazabilidad - E. Lastra |
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9 |
Mercado de
carnes y trazabilidad, una exigencia competitiva - N.
Lotrecchiano |
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10 |
Definición
de trazabilidad - H.
Wallace |
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11 |
Trazabilidad
del ganado: eficacia, sencillez y conveniencia - H. M.
Salamanco |
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12 |
Identificación
individual del ganado -
Senasa Resol. 391/03 |
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13 |
Trazabilidad:
Resol. 15/03 y Resol 391/03 - SENASA |
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14 |
Identificación animal y trazabilidad: A pedir del
productor - M. Lizziero |
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15 |
Tierra
de orgánicos: San Marcos Sierras se constituye como el principal polo
ecológico de |
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16 |
Trazabilidad
en la cadena alimentaria, qué espera |
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17 |
Certificación
y sellos de calidad - R. Rapela |
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18 |
Trazabilidad - van Gelderen, C. |
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Conferencia |
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19 |
Certificación,
una herramienta para acceder a los mercados más exigentes - AACHereford-SGS Argentina S.A. |
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Monografía |
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20 |
Calidad y
trazabilidad en el sector agroalimentario - W. García |
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Conferencia |
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21 |
La trazabilidad
de animales - J. Cruz |
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Curso posgr. |
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22 |
La
trazabilidad del ganado -
F. Arias Usandivaras |
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Monografía |
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23 |
Aspectos
legales y proceso de certificación de productos ecológicos - Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria, SAGPyA |
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Reglamentos |
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24 |
Productos
orgánicos - S. Volonté, SAGPyA, IICA |
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Estudio |
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25 |
Ganadería
orgánica en Cañada de Gómez, Santa Fe
- A. Passarelli |
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Periodístico |
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26 |
Normas
legales para la producción orgánica - SAGPyA |
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Normas |
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27 |
Producción
de carne en sistemas ecológicos - C. Gonella,
L. Pérez, R. Hernández, A. Homse, P. Gómez y O. Rosso |
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Monografía |
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28 |
Productos
orgánicos - Agroalimentos Argentinos II |
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Monografía |
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29 |
Ganadería argentina y trazabilidad - S. A. Garrido |
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Monografía |
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30 |
Trazabilidad
de carnes ovinas en regiones extrapampeanas - Funes, C.; Sandoval, G.;
Moretto, M. y Maero C. |
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Monografía |
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31 |
Trazabilidad
de carnes: sistemas, coyuntura y futuro - S. A. Garrido |
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Monografía |
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32 |
Eficiencia
de un modelo de leche orgánica bovina certificada - E. Comerón, N.
Andreo, L. Romero, L. Calvinho, M. Maciel y A. Abdala |
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Investigación |
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33 |
Mitos
urbanos de la agricultura orgánica - M. Fernández Alt |
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Monografía |
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34 |
Nuevo
sistema de identificación y registro animal - MGAP del Uruguay |
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Normas |
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35 |
Identificación
del ganado bovino; Se crea |
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Normas |
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36 |
Información
útil acerca de la puesta en marcha del Sistema Nacional de Identificación de
Ganado Bovino, CUIG - SAGPyA |
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Instructivo |
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37 |
Marzo 2007: se larga el nuevo sistema de identificacion de
terneros -
S. A. Garrido |
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Monografía |
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38 |
Investigadores
usan el centeno para controlar las malezas - ARS |
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Periodístico |
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39 |
Aumenta
en el mundo la producción orgánica - H. Müller |
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Periodístico |
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40 |
Productos
casher: normas y mercados - J. M. Alderete |
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Monografía |
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41 |
Diferentes
sistemas de identificación utilizados para trazabilidad en carnes - R. Green |
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Monografía |
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42 |
Agricultura orgánica I - P. R. Hepperly |
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Presentación |
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43 |
Agricultura
orgánica II - P. R. Hepperly |
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Presentación |
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44 |
Bolos
intraruminales, la base de un sistema muy rápido, práctico y seguro - M. Lizziero |
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Monografía |
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45 |
El
papel de los hongos formadores de micorrizasy su manejo - D. DoudsJr. |
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Presentación |
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46 |
Aprendizajes
de experimentos a largo plazo: Siembra directa, rotaciones y calidad de
productos - P. R. Hepperly |
|
Presentación |
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47 |
Sistema
de producción orgánica de carne - G. L. González |
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Conferencia |
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48 |
Certificación de sistemas de producción
orgánica - Food Safety |
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Conferencia |
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49 |
Certificación
de calidad y protocolos de certificación privada - Food Safety |
|
Conferencia |
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50 |
Estado
de la produccion orgánica en la República Argentina - F. Román |
15 |
Monografía |
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51 |
Conferencia
Internacional de la OIE sobre identificación y trazabilidad de los animales - D. Musi |
3 |
Informe |
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52 |
Orgánicos:
oportunidad de negocio frente a la crisis - M. Romero |
1 |
Monografía |
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