PRODUCCIÓN BOVINA DE CARNE
Director: Guillermo Alejandro Bavera, Méd. Vet.,
Profesor Titular Efectivo de Producción Bovina de Carne, Depto. Producción
Animal,
Facultad
de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional de Río Cuarto, Río Cuarto,
provincia de Córdoba, República Argentina
Volver a:
principal
> Pasturas: Fertilización
Economía de la fertilización de pasturas y verdeos
Fernando O. García, Matías L. Ruffo e
Inés C. Daverede. Revisión. Informaciones Agronómicas del Cono
Sur Nº 1.
A partir de los precios de los insumos (fósforo, nitrógeno), de los productos (carne, grasa butirosa) y la eficiencia de conversión de la materia seca ( kg materia seca por kg de carne o grasa butirosa), se pueden evaluar económicamente las alternativas de fertilización en función de la probabilidad de respuesta.
Las Figuras adjuntas indican la relación entre el precio de los insumos (N o P) y la respuesta de indiferencia expresada en kg MS/kg N o P aplicado para distintos precios de carne o grasa butirosa.
Así, si trabajamos con N a $0.50 por kg y carne a
$0.80 por kg, se obtendrán márgenes de ganancia positivos si la respuesta es
mayor de
Del mismo modo, si trabajamos con P a $1.5 por kg y
grasa butirosa a $4.5 por kg, se obtendrán márgenes de ganancia positivos con
respuestas superiores a
En este análisis, se utilizaron eficiencias de
conversión de
Respuesta de indiferencia en kg MS por kg de N
aplicado en función de precios variables de N y carne. La eficiencia de conversión
considerada es de
Respuesta de indiferencia en kg MS por kg de P
aplicado en función de precios variables de P y carne. La eficiencia de
conversión considerada es de
Respuesta de indiferencia en kg MS por kg de N
aplicado en función de precios variables de N y grasa butirosa. La eficiencia
de conversión considerada es de
Respuesta de indiferencia en kg MS por kg de P
aplicado en función de precios variables de P y grasa butirosa. La eficiencia
de conversión considerada es de
Volver a:
principal
> Pasturas:
Fertilización > Principio
del documento